Jenis Dan Tipe Ayam Komersial (Strain Modern)

Untuk mendapatkan strain modem, pembibit perlu melakukan perkawinan dan seleksi dari induk ayam yang sesuai dengan tujuannya. Selama seleksi ini, 30% ditentukan oleh genetik atau sifat bawaan ayam dan 70% ditentukan oleh lingkungan. Sifat bawaan dapat berupa karakter fisik, antara lain warna bulu, tipe jengger, dan warna kulit. Karakter fisiologi antara lain enzim khusus yang […]